Jag har tidigare postat två recept på mums mums, Mums mums med Nutella och Mums mums med daim. Eftersom jag är svag för mint och tycker det är kul att baka med godis så har jag nu gjort mums mums med polkagris-smak!
Om ni inte har testat att göra hemmagjorda mums mums än så vill jag verkligen slå ett slag för det. Det är såå himla gott! De smakar helt annat än de man köper i butik, alla som jag har bjudit dem på har tyckt att de är supersmarriga.
Lika delar är ett väldigt bra recept när man ska göra tårtbotten, dels eftersom det blir väldigt gott men också för att det är lätt att komma ihåg tack vare de få ingredienserna som behövs. Man får en lätt botten som påminner väldigt mycket om sockerkaka i konsistensen. Jag gillar när det är smak i tårtbotten så därför brukar jag smaksätta min tårtbotten med vaniljpulver.
Det här är en supergod variant på Schwarzwaldtårta. Jag har låtit hasselnötter ge smak åt den och för oss som älskar nougat så är det en tårta som är svår att motstå. Den är lätt att göra och passar perfekt för er som är glutenintoleranta. Marängerna blir sådär härligt sega som jag älskar dem.
Bottnarna består av vanlig vit maräng plus hasselnötsmaräng. Mellan bottnarna breds Nöt-créme, mörk choklad och grädde ut. Som ni märker låter vi verkligen hasselnötter ge smak åt denna tårta!
Mumsmums, munkar, gräddbullar, skumtoppar, gräddtoppar, kokostoppar, gräddmunkar… Vad man väljer att kalla dem är inte det viktiga, det viktiga är att man äter dem! Här kommer ett riktigt gott recept på hemmagjorda mums mums!
Hemmagjorda mums mums är supergott och något helt annat än köpevarianten. Jag gillar inte de man köper i affären, men dessa kan jag inte motstå! Jag gjorde dem för första gången för ett par år sedan och sen dess har de blivit trogna följeslagare. De är lätta att göra och perfekta att förvara i en zip-påse i frysen och alltså också en perfekt sötsak att gå och nalla ur frysen när ingen ser på 🙂
