Det finns tusen olika recept på samma sak där ute och jag är nyfiken på att ta reda på skillnaden mellan olika recept. Vad är egentligen skillnaden och gör de olika ingredienserna eller mängderna någon smakskillnad i slutet?
Idag har jag valt att testa att göra 5 olika recept på enkel vit chokladmousse. Anledningen till att jag skriver enkel är för att den är enkel att göra. Man smälter bara den vita chokladen, vispar grädden och blandar eventuellt i en av nedanstående smaksättare. En tydligare beskrivning kommer längre ned i texten. De 4 olika smaksättare jag testade var:
