Posts tagged "Tårta"

Schwarzwaldtårta med Nöt-créme

Det här är en supergod variant på Schwarzwaldtårta. Jag har låtit hasselnötter ge smak åt den och för oss som älskar nougat så är det en tårta som är svår att motstå. Den är lätt att göra och passar perfekt för er som är glutenintoleranta. Marängerna blir sådär härligt sega som jag älskar dem.

Bottnarna består av vanlig vit maräng plus hasselnötsmaräng. Mellan bottnarna breds Nöt-créme, mörk choklad och grädde ut. Som ni märker låter vi verkligen hasselnötter ge smak åt denna tårta!

Läs mer 0

Glaserad tårta med hallonmousse/passionsfruktsmousse – Glazed mirror cake

Det här är en tårta som består av en seg browniebotten, den absolut godaste hallonmoussen samt en passionsfruktsmousse. Tårtan är täckt av en chokladglasering – chocolate mirror glaze, som är så himla kul att jobba med! På toppen sitter en blomma och en liten studentmössa som jag har gjort av sugarpaste. Och det häftigaste av allt? Guldglittret som består av bladguld!

Läs mer 0